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訊 (記者莫景文)目前,全國工廠化養(yǎng)蝦規(guī)模超過800萬m3,主要分布在山東、河北、天津、江蘇、遼寧等地,其中山東工廠化養(yǎng)蝦規(guī)模超過500萬m3,預(yù)計在不久的將來,全國工廠化養(yǎng)蝦規(guī)模將突破1000萬m3。
從消費端來看,目前國內(nèi)蝦類年消費量超200萬噸,未來中國蝦類年消費量可達(dá)450萬噸以上。那么,工廠化養(yǎng)蝦將如何滿足國內(nèi)市場對蝦類快速增長的消費需求呢?
工廠化養(yǎng)殖以高效、環(huán)保、產(chǎn)品安全可控等優(yōu)勢著稱,持續(xù)刷新養(yǎng)殖產(chǎn)量,養(yǎng)戶最高產(chǎn)量可達(dá)近50斤/m3。工廠化養(yǎng)蝦是當(dāng)前我國水產(chǎn)業(yè)中,最先進(jìn)的生產(chǎn)模式之一,產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景十分廣闊。
山東東營正打造工廠化養(yǎng)蝦智能升級樣板,率先掀起工廠化養(yǎng)蝦的變革。同時,海大、正大、恒興、通威、銘治等大型集團(tuán)公司紛紛在山東布局的對蝦產(chǎn)業(yè)園,工廠化養(yǎng)蝦成為了未來的大賽道。
中國工廠化養(yǎng)蝦行業(yè)正處轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵節(jié)點。行業(yè)正如滾雪球般壯大,高科技、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖方式必然要求更高端的投入品與之匹配。
新形勢下,對蝦苗種、飼料、動保、設(shè)備、養(yǎng)殖模式等應(yīng)該如何快速升級?2023年8月,農(nóng)財寶典-大國漁業(yè)將在山東東營隆重舉辦第二屆中國工廠化養(yǎng)蝦大會暨2022對蝦工業(yè)化養(yǎng)殖科技創(chuàng)新聯(lián)盟年會,聚焦工廠化養(yǎng)蝦市場,為行業(yè)尋找轉(zhuǎn)型標(biāo)桿。
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