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賣(mài)多少咖啡不重要，重要的是讓腦白金重新出現(xiàn)在你的視野中。

(相關(guān)資料圖)

“今年過(guò)節(jié)不收禮，收禮只收腦白金”，這句魔性的廣告語(yǔ)是眾多80后、90后的童年回憶。不過(guò)，近幾年，隨著在腦白金廣告“洗腦”下成長(zhǎng)的一代拋棄電視機(jī)后，腦白金逐漸被封存在某個(gè)記憶的角落里。

為了重新回到消費(fèi)者的視野，不甘寂寞的腦白金突然做起了咖啡生意。近日，巨人集團(tuán)第一家“腦白金+ Café”咖啡門(mén)店在上海開(kāi)業(yè)，產(chǎn)品品類(lèi)涵蓋美式、拿鐵和摩卡等，價(jià)格從9元到22元不等。

腦白金進(jìn)軍咖啡行業(yè)，很明顯不是為了賣(mài)咖啡。巨人集團(tuán)相關(guān)人士對(duì)表示，今年集團(tuán)旗下腦白金首次進(jìn)行品牌煥新，面向年輕群體推出年輕化品牌“腦白金+”，未來(lái)將持續(xù)致力于品牌年輕化轉(zhuǎn)型。而腦白金咖啡目前處在孵化試點(diǎn)階段，暫不便透露下一步的擴(kuò)張計(jì)劃。

年輕人不買(mǎi)腦白金

腦白金涉水咖啡，顯然是想讓這一擁有20多年歷史的品牌實(shí)現(xiàn)年輕化。

據(jù)CBNData發(fā)布的《2020年輕人線上保健品消費(fèi)態(tài)度洞察報(bào)告》顯示，天貓年輕人保健品運(yùn)動(dòng)場(chǎng)景的消費(fèi)人數(shù)與消費(fèi)規(guī)模近三年都逐年提升，2020年消費(fèi)規(guī)模超過(guò)15億元。其中，購(gòu)買(mǎi)4~6種以及6種以上保健品種類(lèi)的年輕人增長(zhǎng)最為明顯。

為了吸引年輕人的目光，今年3月，腦白金正式公布旗下年輕化品牌“腦白金+”，并推出了“睡好9”“大口7”和“活力8”三大產(chǎn)品，主要針對(duì)的分別為年輕人關(guān)注的睡眠管理、體能管理、身材管理等。

除了上線面向年輕消費(fèi)者的新產(chǎn)品外，腦白金也在不斷嘗試年輕化營(yíng)銷(xiāo)。今年春節(jié)，腦白金聯(lián)合B站熱門(mén)UP主開(kāi)展公益活動(dòng)；在今年321睡眠日前夕，腦白金聯(lián)合網(wǎng)易云音樂(lè)LOOK直播打造睡眠音樂(lè)，與年輕人進(jìn)行深度互動(dòng)。此前，腦白金還曾跨界聯(lián)合NOCAO和能貓商店兩個(gè)潮牌服飾，亮相巨人三十周年KEEP GOING時(shí)裝秀。

不過(guò)，年輕人對(duì)這一套組合拳似乎并不買(mǎi)帳。在黃金搭檔天貓官方旗艦店，大口7、活力8和睡好9的月銷(xiāo)量分別為4、46和25。目前店內(nèi)銷(xiāo)量最高的單品為兒童鈣鐵鋅口服液以及藍(lán)莓葉黃素酯，月銷(xiāo)分別為1萬(wàn)+、9000+，也超越了腦白金的銷(xiāo)量。

不僅沒(méi)有吸引到年輕人的關(guān)注，腦白金的市場(chǎng)也正不斷地被外來(lái)者搶占。

一直為電商、商超等平臺(tái)供貨的保健品經(jīng)銷(xiāo)商王成告訴，從各個(gè)渠道來(lái)看，腦白金的銷(xiāo)量，特別是在一二線城市，一直在往下走?！巴ㄟ^(guò)跨境電商等渠道進(jìn)入市場(chǎng)的進(jìn)口保健品越來(lái)越多，功效也更豐富，明顯比腦白金好賣(mài)得多?！?/p>

在王成看來(lái)，腦白金正逐漸喪失原有的忠誠(chéng)度較高的中老年客群，僅靠電視廣告做營(yíng)銷(xiāo)和節(jié)日送禮的場(chǎng)景也不再適合現(xiàn)在的年輕人。

廣東省食品安全保障促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)朱丹蓬則告訴，腦白金最大的挑戰(zhàn)在于產(chǎn)品力，越有效的產(chǎn)品才越能夠打動(dòng)消費(fèi)者。隨著消費(fèi)者心智越來(lái)越成熟，只是靠營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)沒(méi)辦法讓年輕人買(mǎi)單。

如今，腦白金在市場(chǎng)上的聲音越來(lái)越小，唯一能看到的，只有巨人集團(tuán)創(chuàng)始人史玉柱還在為腦白金站臺(tái)。2019年12月，史玉柱在巨人集團(tuán)30周年慶典上表示，從腦白金投放市場(chǎng)的第一天，自己每天都在吃腦白金。今年7月，在參加征途與黃金醬酒戰(zhàn)略合作發(fā)布會(huì)并發(fā)表演講時(shí)，史玉柱還表示：“腦白金做了26年，如今依舊不錯(cuò)。”

不過(guò)，最近幾年，巨人集團(tuán)再也沒(méi)有公開(kāi)過(guò)任何有關(guān)腦白金的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，最近的一則關(guān)于腦白金的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)仍然停留在6年前。2016年9月，腦白金曾在官網(wǎng)公布，其累計(jì)銷(xiāo)量已達(dá)4.6億瓶。

醬酒才是事業(yè)？

在嘗試把腦白金賣(mài)給年輕人的同時(shí)，史玉柱還將目光投向近年來(lái)火爆的醬酒生意。

今年7月參加征途與黃金醬酒戰(zhàn)略合作發(fā)布會(huì)，是史玉柱近三年來(lái)第一次公開(kāi)露面。在演講中，史玉柱表示，“Playtika只是生意，游戲和醬酒才是事業(yè)。”

史玉柱表達(dá)了對(duì)黃金醬酒的期望：“做品牌不要急，要有長(zhǎng)期規(guī)劃，腦白金做了26年，如今依舊不錯(cuò)。黃金醬酒的生命周期會(huì)更長(zhǎng)，因?yàn)?00年后，人還是要喝酒?！贝送?，巨人集團(tuán)也表示，黃金醬酒今年計(jì)劃投入上億元打造品牌。

和腦白金一樣，在黃金醬酒上市后，史玉柱玩起了概念，造起了噱頭。今年6月，黃金醬酒宣布推出首款限量數(shù)字藏品，一共發(fā)行33個(gè)尊享版、288個(gè)典藏版。其中，編號(hào)1的尊享版數(shù)字藏品由史玉柱持有。

此外，為了讓黃金醬酒帶上茅臺(tái)鎮(zhèn)的產(chǎn)地概念，巨人集團(tuán)還在茅臺(tái)鎮(zhèn)成立了一家酒企，由該酒企負(fù)責(zé)銷(xiāo)售黃金醬酒。

公開(kāi)資料顯示，黃金醬酒的出品方為貴州省仁懷市黃金酒業(yè)股份有限公司（下稱(chēng)“黃金酒業(yè)”），由上海金開(kāi)酒業(yè)有限公司（下稱(chēng)“上海金開(kāi)酒業(yè)”）與貴州省仁懷市天邦偉業(yè)釀酒有限公司（下稱(chēng)“天邦釀酒”）共同控股成立。上海金開(kāi)酒業(yè)由巨人集團(tuán)旗下上海黃金搭檔生物科技有限公司全資控股。

天貓商品詳情顯示，黃金醬酒的實(shí)際生產(chǎn)方為貴州省仁懷市天邦偉業(yè)釀酒有限公司（下稱(chēng)“天邦釀酒”），廠址一項(xiàng)顯示為，貴州省遵義市仁懷市美酒河鎮(zhèn)兩江村馬巖灘組和貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)上坪村新華組。

而發(fā)布于2021年10月的《仁懷市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)仁懷市天邦偉業(yè)釀酒有限公司和陽(yáng)進(jìn)酒業(yè)有限公司自然保護(hù)地“綠盾”問(wèn)題整改工作方案通知》顯示，天邦釀酒位于美酒河鎮(zhèn)兩江村，建于2011年9月，占地面積約11200平方米，生產(chǎn)規(guī)模為96個(gè)窖池，產(chǎn)能約800噸。

根據(jù)仁懷市人民政府的文件，在2021年10月15日前，由市工業(yè)商務(wù)局、市綜合行政執(zhí)法局、美酒河鎮(zhèn)對(duì)天邦釀酒依法進(jìn)行查封，依法關(guān)停，并在2022年10月15日前“完成技術(shù)報(bào)告編制及論證批復(fù)”，于2022年10月30日前“完成整改、上報(bào)銷(xiāo)號(hào)”。

不過(guò)，黃金醬酒官網(wǎng)披露的產(chǎn)能數(shù)據(jù)卻與上述文件的內(nèi)容存在不小的差異。官網(wǎng)顯示，黃金醬酒酒廠占地面積420畝，建筑面積90000平方米，擁有制曲車(chē)間1棟，釀酒車(chē)間10棟，標(biāo)準(zhǔn)窖池500口，年生產(chǎn)大曲醬香酒近5000噸，儲(chǔ)存基酒20000噸，生產(chǎn)線具有日灌裝酒100000瓶的生產(chǎn)能力。

目前，黃金醬酒已經(jīng)在黃金搭檔天貓旗艦店上架了三款黃金醬酒，分別是捌陳釀、拾陳釀、拾伍陳釀。相比此前巨人集團(tuán)銷(xiāo)售的貼牌產(chǎn)品黃金酒，黃金醬酒的售價(jià)要高不少，三款產(chǎn)品的單瓶售價(jià)分別是499元、699元、1199元。不過(guò)，上述三款產(chǎn)品在黃金搭檔天貓旗艦店幾乎無(wú)人問(wèn)津，月銷(xiāo)量分別為0、3和0。